TORTA AL MARTINI

ciambellone
Questa torta è una delle nostre preferite! La apprezzerete per la sua semplicità e per il gusto particolare. La consistenza è simile a quella del pandispagna: è morbidissima. E poi si può farcire con varie crema o con la Nutella, o mangiare semplicemente come un ciambellone.
E' davvero facile e velocissima da preparare.
Perfetta per una merenda, per la colazione, ma anche per le feste dei bambini nella versione farcita con la Nutella!!!

Ingredienti:
230 gr di zucchero
4 uova
270 gr di farina
1 bicchiere di Martini (preferibilmente il Martini extra dry)
1 bicchiere colmo di olio di semi di arachidi
la buccia grattuggiata di un limone
1 bustina di lievito

Preparazione classica.
In una terrina mettere uova e zucchero e lavorare un poco. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare qualche minuto con uno sbattitore elettrico a fruste.

Preparazione con il Bimby.
Versare nel boccale del Bimby tutti gli ingredienti: 2 minuti a velocità 4. Velocissimo: già fatto!

Imburrare una teglia e versare l'impasto.
Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Potete aprire la torta e farcire con la Nutella o con della crema al limone. Poi spolverare con zucchero a velo.

Con questa ricetta partecipiamo al "Giveaway: Un dolce per me" di Dolcemeringa

give away dolce meringa


30 commenti:

  1. Sai che una volta anche io utilizzai il Martini per un dolce? Deve essere squisita.. Bacioni

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  2. Eh si, è una tra le nostre preferite!!!

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  3. Assolutamente da provare! Al martini non ho mai cucinato niente e mi avete messo davvero una voglia immensa!! Un abbraccione e un bacio! :)

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  4. Ciao Ragazze, che piacere è conoscere due sorelle così legate in questa passione e che super mamme... Queta torta la proverò, mi immagino il profumino! Mi aggiungo ai vostri lettori, vi aspetto nella mia cucina, un abbraccio!!!!!

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  5. Grazie mille per essere approdate nel mio blog. Ricambio molto volentieri e mi segno tra i vostri lettori.
    credo che questo blog mi piacerà davvero tanto!

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  6. Mai provato col Martini, grazie per l'idea! Complimenti davvero , per il blog e per quello che fate, bravissime!

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  7. Scusa ma sono più che smemorata direi piuttosto rimbambita: l'età aumenta!
    Comunque tu non lo sai ma io sono qui che curioso nel tuo blog... e mi piace.
    Grazie perchè ho visto che ti se iscritta nei miei followers ed io l'ho fatto proprio ora perchè (mi ripeto) mi piace il tuo/vostro blog.
    Ciao.
    Ho preso un paio di ricette... naturalmente vi farò sapere.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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    1. Allora aspettiamo di sapere se ti sono piaciute! Grazie!!!

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  8. secondo me senza nutella deve essere molto buona e super profumata....

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    1. Hai ragione, è buonissima anche senza Nutella!!!

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  9. Ciao mammine, grazie per essere passate da me ed avermi fatto scoprire questo bellissimo blog...caspita, 6 figli in due e soprattutto due ragazze così giovani non è mica cosa da tutte!! :-) mi unisco subito ai vostri lettori! Un bacio

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  10. Ciao, troppo carino il vostro blog....vi seguo e approfitto per prendermi anche una fetta di questa deliziosa torta!!!
    Se vi fa piacere passate a trovami.
    A presto.

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    1. Ciao Laura grazie per essere passata e benvenuta tra noi!

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  11. Ciao sorelline,eccomi a ricambiare la visita! Mi piace molto il vostro blog e questa ricetta ancora di più! Adoro i dolci senza burro e questa la voglio assaggiare!!!!

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    1. Provala e poi facci sapere!!!
      Benvenuta tra noi!!!

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  12. Una novità assoluta questa torta al Martini.
    complimenti!

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  13. Ciao anche noi siamo due sorelle: CHE BELLO! Noi ci siamo unite ai vostri follower adesso aspettiamo voi!
    A presto
    Patrizia

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    1. Ciao Patrizia, vi abbiamo fatto una visitina, complimenti per il Blog!
      Vi seguiamo volentieri!

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  14. Che ideona il Martini nella torta. Dev'essere davvero soffice e molto profumata :) Piacere di scoprire il vostro blog e il vostro affiatamento. Mi unisco ai vostri lettori, a presto e buona settimana

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    1. Ciao federica e grazie e buon inizio settimana anche a te

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  15. Questa torta dev'essere davvero buona!!! complimenti.. e complimenti anche per il vostro blog... e per la vostra fantastica e numerosa famiglia!!!!
    Se vi va fate un salto nel mio angolo.. io mi sono aggiunta ai vostri membri per seguirvi più da vicino.. il vostro blog mi ha colpito davvero tanto!!!

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  16. eccomi qui!!!! intanto vi ringrazio di cuore vi ho gia' inserite:) poi io la mangerei con la nutella anche se non son piu' bimba!!!!
    un bacione a presto

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    1. Ciao Ombretta, anche noi con la scusa dei bambini ogni tanto ce la concediamo una bella fetta con la nutella!!!

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  17. OTTIMA TORTA DAL GUSTO PARTICOLARE CHE SICURAMENTE POTRà SODDISFARE ANCHE I PALATI PIù DIFFICILI!!!!!!!!!!!

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