CORNETTINI ALLA NUTELLA

I cornettini alla nutella sono una vera delizia, sia per i grandi che per i piccini!!! Con questa ricetta vengono davvero soffici: li abbiamo mangiati caldi caldi... due teglie finite in un baleno! Provare per credere
Con gli stessi ingredienti si possono prepare degli ottimi cornettini salati, sostituendo la nutella con prosciutto, speck, provola....potete creare con fantasia e preparare ottimi aperitivi o antipasti!!!

Ingredienti:
500 gr di farina '00
150 gr di acqua
100 gr di latte
70 gr di olio di semi 
20 gr di zucchero
2 cucchiaini di miele
1 cucchiaino di sale fino
1 cubetto di lievito di birra
nutella per farcire

Preparazione dei cornettini alla nutella.
In una ciotola versare acqua, latte, zucchero e miele e frullare. Aggiungere lievito e olio e frullare. Aggiungere farina e sale Impastare insieme tutti gli ingred impastare (a mano, con la planetaria o con il Bimby).
Far riposare per un'ora l'impasto coperto in un luogo tiepido.
Passata un'ora, dividere l'impasto in tre panetti e stenderli sottili, dando la forma circolare.
Dividere ogni sfoglia circolare in 12 spicchi, posizionare mezzo cucchiano di nutella sulla parte laga del triangolo ed arrotolare verso la punta. (per vedere come procere con i cortettini clicca qui)
Posizionare i cornettini su una teglia foderata con carta forno. Far lievitare ancora circa 30 minuti.

Infornare in forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti.

Eccoli pronti!