Buon lunedì a tutti!!! Iniziamo questa settimana con un piatto semplice e molto gustoso. Si prepara in pochi minuti e gli ingredienti sono pochi e facilmrnte reperibili! E' pensato per una cenetta un pò diversa, quando si ha poco tempo per cucinare....ed il risultato è veramente gustoso!
Ingredienti (per 4 persone):
500 g di trofie fresche
2 zucchine
100 g di pomodorini
olio EVO q.b.
sale q.b.
Preparazione.
Mettere
un poco di olio in una padella antiaderente. Tagliare le due zucchine
alla julienne (con una grattuggia). Versare le zucchine in
padella e salare
.
Aggiungere i pomodorini tagliati a metà.
Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella con il condimento per qualche minuto.
Semplice e gustosa questa pasta dal sapore estivo :) Buona settimana
RispondiEliminaGrazie Federica! Buon lunedì anche a te!!!
EliminaChe meraviglia! Con la neve e la pioggia che continuano a scendere.. mi fa sognare già l'estate!! Un abbraccio!
RispondiEliminaCara Ely, a chi lo dici...qui a Roma oggi fa freddo e piove!
RispondiEliminache buona!!!! complimenti facile e veloca ;)) baci
RispondiEliminaGrazie Julia
EliminaUn buon modo per ricominciare la settimana :-)
RispondiEliminaHai ragione!!!
EliminaOttima ricetta!!
RispondiEliminaGrazie!
EliminaChe bel piatto, così colorato che richiama la primavera...che speriamo arrivi al più presto!!!Ciao e buona settimana
RispondiEliminaSperiamo...non vediamo l'ora di gare delle belle passeggiate con il sole!!
Eliminache bontà!!!io adoro le trofie!!!
RispondiEliminaun bacio a presto
Azzurra
Si le trofie sono proprio buone....
EliminaAdoriamo le trofie e troviamo fresco, delicato, perfetto questo condimento!
RispondiEliminaUn bacione da Sabrina&Luca
Grazie :)
Eliminasi bellissimo piatto mediterraneo come i colori del nostro tricolore
RispondiEliminaNon ci avevo pensato :-D
EliminaBuonissima, grazie per la ricetta.
RispondiEliminati seguo, passa a trovarmi se ti va...
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Grazie e benvenuta tra noi!!!
EliminaRagazze questa ricetta è buonissima, ve la copierò sicuramente visto che amo le zucchine alla follia!
RispondiEliminabrave!!!!
Alessandra
Si anche per noi le zucchie sono la nostra passione....come poterne fare a meno??
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